Trumpi klausimai / greiti atsakymai:
Pokalbiui su šefu pasirinkome formatą - trumpi klausimai / greiti atsakymai:
1.Kas jūsų manymu yra geriausias visų laikų šefas?
Ferran Adria.
2.Jeigu galėtumėt pasirinkti bet kurį pasaulio miestą, kur šiandien vyktumėte pavalgyti?
Į Paryžių.
3.Koks yra dažniausiai girdimas virtuvės mitas, kuris yra netiesa?
Kai maistą lygina su menu.
4.Kokios yra svarbiausios gero restorano sudedamosios dalys?
Pirmiausia visas dėmesys savo svečiui ir gera komanda.
5.Kokie trys dalykai suteikia daugiausiai įkvėpimo tiek darbe, tiek gyvenime?
Kelionės, poilsis ir šeima.